2025年11月14日(金) 晴れ    心配していた椎茸が生えた

一年前に追加したホダギは何故かこの白いキノコに侵食されて全滅に近い。
他のホダギは結構古いので今季はダメかもと半分諦めていたら古いホダギから出てきましたよ!

次回の焼き鳥の日にひちりんで焼いてみよう

これは2年前だったか友人からいただいた40cm程のホダギだが非常に成績が良い。小さいホダギなのだが毎期椎茸がはえてくれる。

今年も何とか椎茸にありつけて良かったが、謎の白いキノコにやられたのでホダギを補充しなければならない。