2020年5月31日　(日)　雨のち曇り

先日ネットで購入したコールマンのスモーカーを使ってみることに

桜のチップを買っていたのでそれでやってみた。

ソーセージ
チーズ
かまぼこ
生エビ
ベーコン

温度調節が難しくどうにか100℃程度に維持できるようになるが
美味しく食べられたのはベーコンとソーセージだけ。
チーズは柔らかすぎ
かまぼこは不味い
生エビもダメ

もう少し調べてから再チャレンジとする。
しかし、一杯やりながらツマミを作るのはなんと贅沢なことか。
夕方に近づくと天気も回復、晴れて明るくなった。