2019年2月15日  新入りのカクテル登場

真ん中の怪しげなビンが新入りのカクテル/アンゴスチュラビターズ
原産国はトリニダードトバゴというカリブの国らしい。
仮に酒屋の陳列棚で自分で見かけたら絶対に手は出さない品物

先日、周南市である食事会がありそのあと時間があったのでお約束のショットバー探し。
色々調査して行きついたのが、当地では比較的長くやってるONE SHOT OFFというBAR

店内も広くカウンター内にオーナーともう一人のバーテン
酒類も豊富で愛想も良い。当日はたっぷり飲んでいるのでジントニック一杯で話し込んでいた。
トニックウオーターの話になると出てきたのがこの怪しげなフレーバー/アンゴスチュラビターズ
飲みかけのジントニックに少し垂らすとほんのり苦みのような味わい。

そういえば昔どこかのショットバーでキニーネが入っているようなやつが輸入できないので・・・
と聞いたことがあった。

このアンゴスチュラビターズは200ccで2100円もするのだ。
この毒々しい液体は昔、どこかで飲んだような説明のできないテイストなのだ。

家飲みでもこの怪しげな液体があれば本格ジントニックができるのだ
もったいないのでトニックウオーターでなくても水でもいけるかも。
ゴードンジンとレモンと水道水とアンゴスチュラビターズとロックではどうかやってみよか

もしかしたら、安いウオッカでもいけるかも・・・とジェネリック医薬品思考に